No rodzynek to i ja nie znoszę Za ciastami nie przepadam (choć słodycze kocham ) , a takim moim jednym z ulubionych dań jest ryż z czosnkiem i marchewką do tego schabowy bądź pierś z kurczaka i jestem w niebie

Oo a jadłyście kiedyś naleśniki amerykańskie? Spróbujcie, bo są smaczne

Rodzynki to zuo! Taki na przykład pyszny sernik, a tu ci rodzynka wyskakuje, to jak to tak można
Ja uwielbiam naleśniki mojej mamy, są najlepsze na świecie I takie na przykład z serem, a na to sos z truskawek, mmm... mniaaam! Aż się głodna zrobiłam

a ja właśnie odeszłam przed chwileczką od kuchenki bo robiłam gajar halve i godzinę stałam i mieszałam.. jeżeli mi to nie wyszło tak jak powinno (teraz się chłodzi) to się wnerwię Ale przynajmniej świetnie pachnie

Obiecałam koktajle i inne smakołyki więc proszę:
KOKTAJL Z MALINAMI na 4 porcje:
-1 litr mleka może być półtłuste,w zależności jaki koktajl lubicie,czy gęsty czy mniej gęsty
-2 szklanki,najlepiej świeżych malin lub jak wolicie szklanka naturalnego malinowego soku
-2 łyżki cukru pudru
-płaska łyżeczka cukru waniliowego


Przygotowanie
Maliny możecie wrzucić do garka około 5 litrowego,wysokiego żeby się nie rozchlapywało,do tego wsypujemy cukier puder i cukier waniliowy,wszystko to powoli miksujemy,jeżeli nie macie takiej specjalnej końcówki do miksera,to nie szkodzi,można miksować zwykłymi końcówkami,kiedy ta masa będzie spieniona i jednolita,powoli wlewamy mleko,jednocześnie miksując.Koktajl malinowy najlepiej smakuje kiedy jest schłodzony w lodówce,bardzo często ja dodaje na wierzch gałkę lodów,najlepiej truskawkowych bądź waniliowych,można też dać na wierzch trochę bitej śmietany.
-niestety to nie jest koktajl który sama zrobiłam,ale chciałam wstawić obrazek "tak na zachętę" ,albo jak to inni mówią "na ząb"

Specjalny przepis dla shiningstar09 to nie koktajl ale coś lepszego oczywiście z truskawkami

TRUSKAWKI "PARYSKI PRZYSMAK"-przepis mojej babci którego nigdy nie używała,ja go troszeczkę ulepszyłam
-2 czubate szklanki truskawek
-mały serek homogenizowany o waniliowym smaku(może być Danio)
-1 galaretka o poziomkowym smaku
-2 szklanki wody(niepełne)
-2 jajka
-2 płaskie łyżki cukru pudru
-do dekoracji kilka truskawek
Przygotowanie
Galaretkę rozpuszczamy we wrzącej wodzie,i odstawiamy do schłodzenia.Jeżeli mamy pucharki lub jakieś podobne naczynia to na ich spodzie rozkładamy truskawki,zalewamy je chłodną galaretką i wstawiamy do lodówki.Żółtka ucieramy z cukrem pudrem na gęsty jak to zwą kogel-mogel,a z białek z dodatkiem szczypty cukru ubijamy na gęstą pianę.Serek homogenizowany łączymy z żółtkami,do tego dodajemy pianę z białek,całość mieszamy dokładnie,ale nie gwałtownie,to tego celu można się posłużyć drewnianą łyżką.Na zastygającej galaretce rozkładamy nasz krem,a do dekoracji przekrawamy truskawkę na pół i na wierzchu każdego pucharka kładziemy po dwie połówki.Aby nasz deser był jeszcze smaczniejszy można go zostawić na 10 min. w chłodnym miejscu.

Przepis na tort winogronowy gdzieś mi sie zawieruszył,ale jak znajdę to napewno go tu wpiszę,resztę koktajli też tu umieszczę ale następnym razem,jeżeli macie jakieś specjalne zamówienie na desery,koktajle,ciasta,itp,to piszcie do mnie,mam mnóstwo przepisów sprawdzonych.

                                                       Życzę smacznego
                                                           Bon Appetit

Ostatnio edytowany przez natasza4400 (2011-07-20 19:41:32)

Brzmią smakowicie. Mam nadzieję, że uda mi sie coś takiego stworzyć w wakacje. Fajnie, że ten koktajl jest  na 4 porcje, bo akurat zrobię dla mojej rodzinki.

Mmm, może też się skuszę i to zrobię ^^

Moja ulubiona potrawa... prawie wszystko ale tak najbardziej to chyba gołąbki
Jedyna rzecz której tak naprawdę nie lubię to buraki, nic co z nimi związane

O, jak mogłam nie wypisać zup!
Barszczyk kocham, ale bardziej pomidorową!

A ja z zup to tylko krupnik i grochówkę. Nie przepadam za zupami (a problem jest taki, że za mięsem też nie za bardzo ) . Gdyby nie słodycze to bym zginęła - szkoda tylko, że od tego się tyje xd

Ostatnio edytowany przez shiningstar09 (2011-07-22 18:00:25)

A propos kurczaka, ja bardzo lubię sałatkę (można jeść też na zimno, ale mi smakuje ciepła) z kurczakiem właśnie, ogórkiem, ryżem, cebulą, fasolką, kukurydzą i majonezem (nie pamiętam czy coś jeszcze w niej jest, dziś moja mama będzie robić, więc jakby co dopiszę )

a wolałabyś żywego?

A ja ryż
Nie, no pierś z kurczaka wygląda przystępnie, i można ją jeszcze samemu zrobić (dopóki nie zobaczę jakiejkolwiek żyłki xd) , bądź takie schabowe czy mielone. Damy radę!

shiningstar09 napisał:

(dopóki nie zobaczę jakiejkolwiek żyłki xd) ,

A już myślałam, że to tylko ja mam ''fioła'' na punkcie żyłek.

Oj proszę was, zmieńmy temat

Okej Jestem absolutną fanką płatków z mlekiem Wszelakich płatków, prócz CiniMinis, bo nie znoszę cynamonu Ostatnio bardzo mi posmakowały takie nowe musli z nestle, orzechowe, tylko koniecznie pomieszane ze zwykłymi CornFlakes, bo same są za słodkie

Dołączam do klubu lubiących płatki. Ja najbardziej lubię mieszać czekoladowe z cornflakes'ami.